HANOI – Der vietnamesische Lebensmittel- und Getränkemarkt (F&B) erlebt eine rasante Entwicklung, die von tiefgreifenden sozioökonomischen Veränderungen angetrieben wird. Eine wachsende Mittelschicht, fortschreitende Urbanisierung und ein Wandel der Verbraucherpräferenzen haben zu einem beispiellosen Wachstum geführt. Insbesondere die Nachfrage nach importierten Produkten hat signifikant zugenommen, was eine Chance für internationale Exporteure darstellt.

Die Millennials und die urbane Mittelschicht stehen im Zentrum dieser Entwicklung. Sie zeigen eine erhöhte Bereitschaft, für qualitativ hochwertige importierte Lebensmittel und Getränke zu zahlen. Dies umfasst eine breite Palette von Produkten wie Fleisch, Bio-Lebensmittel, Snacks und funktionale Nahrungsergänzungsmittel. Der Trend geht dabei klar in Richtung Gesundheit und Qualität.

Vietnamesische Supermärkte haben schnell auf diese neuen Bedürfnisse reagiert und bieten eine Vielzahl von importierten Produkten an. Australisches Rindfleisch, kanadischer Hummer und norwegischer Lachs sind nur einige Beispiele für das erweiterte Angebot, das nun in den Regalen zu finden ist. Diese Entwicklung wird durch das Europäisch-Vietnamesische Freihandelsabkommen (EVFTA) weiter beschleunigt, welches europäischen Anbietern vorteilhafte Bedingungen für den Export ihrer F&B-Produkte nach Vietnam bietet.

Experten sehen in der aktuellen Entwicklung eine beidseitige Chance: Vietnamesische Konsumenten profitieren von einer größeren Produktvielfalt und höheren Qualitätsstandards, während europäische Exporteure Zugang zu einem dynamischen und wachsenden Markt erhalten. Die strategische Nutzung des EVFTA könnte somit zu einer Win-Win-Situation für beide Seiten führen.

Die vietnamesische Regierung unterstützt diese Entwicklung durch die Schaffung günstiger Rahmenbedingungen für den Import von Lebensmitteln und Getränken. Dies beinhaltet die Senkung von Zöllen und die Vereinfachung von Importprozessen, was den Handel weiter erleichtert.

Die Zukunft des vietnamesischen F&B-Marktes sieht vielversprechend aus. Mit einer jungen, konsumfreudigen Bevölkerung und einer sich stetig verbessernden wirtschaftlichen Infrastruktur sind die Weichen für anhaltendes Wachstum gestellt. Für europäische Exporteure bedeutet dies eine einzigartige Gelegenheit, ihre Präsenz in Asien auszubauen und von Vietnams aufstrebendem Markt zu profitieren. (zai)
Foto: Annam Gourmet Market